| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Zoneamento edafloclimático da videira no Brasil.
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| Autores: |
TONIETTO, J.
FLORES, C. A.
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| Data: |
2006-04-07
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| Ano: |
2004
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| Palavras-chave: |
Zoneamento edafoclimático
Rio Grande do Sul
Certificação de origem
Indicação geográfica
Clima
Solo
Uva
Viticultura
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| Resumo: |
Um Novo Período Evolutivo no Desenvolvimento da Vitivinicultura Brasileira - A videira foi introduzida no Brasil em 1532. Contudo, a vitivinicultura somente se transformou numa atividade sócio-econômica de importância a partir da chegada dos imigrantes italianos à região da Serra Gaúcha, ocorrida no final do século XIX. Eles trouxeram a tradição do cultivo e, num primeiro momento, produziram vinhos para o consumo próprio. Logo, a produção gerou excedentes, o que permitiu o início do comércio de vinhos, elaborados com uvas americanas, mais comuns, que se adaptavam à condição tecnológica da época para produzir os chamados vinhos de primeira geração. Posteriormente, a vitivinicultura evoluiu para uma diversificação de produtos (introdução de híbridos e viníferas), com um aumento significativo da produção e expansão do comércio no mercado nacional.
bitstream/item/200046/1/7686-2004-p.14-15.pdf
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| Tipo: |
Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
7686
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/541065
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| Editor: |
Jornal da Fruta, Lages, v. 12, n. 145, p. 14-15, 2004.
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| Relação: |
Embrapa Uva e Vinho - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
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